Tal i com publica 3tres3, el USDA ha recalculat les seves previsions per al 2023, mantenint la seva xifra de producció i estimant una millor perspectiva per al comerç internacional tenint en compte el possible augment dels enviaments dels Estats Units i Brasil.
Destaca:
- La previsió per a la producció global de carn de porc per al 2023 es manté en 114,8 milions de tones (Mt).
- Els augments en la previsió de producció de la Xina, el Canadà i el Brasil van compensar la disminució a la UE, el Japó, les Filipines i Mèxic.
- Tot i els marges majoritàriament negatius en tota la indústria, la producció de la Xina és més alta tenint en compte un sacrifici més gran de l’esperat ja que els productors busquen reduir el cens i així mantenir el flux d’efectiu.
- La producció de la UE continua disminuint a causa de la pressió de la regulació ambiental, un consum més feble i uns costos de producció relativament elevats.
- La producció de carn de porc de les Filipines es redueix un 3% a causa de l’expansió de la PPA a les principals regions productores.
- Les exportacions mundials de carn de porc per al 2023 es pronostiquen un 2% més elevades respecte al pronòstic de l’abril, consolidant 10,8 Mt. la UE.
- Les exportacions globals caurien un 1,8% respecte al 2022, passant d’11,0-10,8 Mt en el seu ordre.